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Cv de Boulanger

Je recherche un emploi de boulanger

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CV Code: 5b351962bc555a86
Date of last connection: 2018-06-28

Mrs An... L...

....

76490 Villequier Rives En Seine
France

Current situation:

Current industry: Boulanger

Size of the company: 6-10 employees

Current position: Boulangère

Number of years spent at this position: Beginner

Number of persons you managed: 0

Annual salary: 0.00 EUR

Total working experience: Beginner

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: Boulanger, ,

Industry: Boulangerie, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Part-time, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : -2

Last diploma : Cap Boulanger

Current educational level : +2

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Bahamas, Bermuda, Brazil, Cambodia, Chile, China, Cyprus, Croatia, Cuba, Czech Republic, Egypt, Fiji, Hong Kong, India, Indonesia, Jamaica, Japan, Madagascar, New Zealand, Peru, Singapore, South Korea, Thailand

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences


Languages French : Native
English : Basic


Resume:

Mrs An... L...

....

76490 Villequier Rives En Seine
France

BOULANGÈRE


COMPÉTENCES PROFESSIONELLES

Réalisation de pains :
▪ pains courants
▪ pains de tradition française
▪ pains spéciaux : pain de mie, pain complet, pain de campagne, pain au son de blé, pain de méteil, pavé rustique, ciabatta, pain de seigle

Réalisation de viennoiserie :
▪ PLF
▪ pain viennois
▪ brioche
▪ pain au lait : boule, navette, bouton, tresse à 1 branche, tresse à 2 branches, tresse à 3 branches, vrille, couronne
▪ pain brioché


EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

2016 / 2017 Apprentie boulangère
Boulangerie Pâtisserie Lachèvre, Rouen (76)

Mai / Juin 2016 Stage en Boulangerie
Scop La Falue, Caen (14)

2012 / 2015 Éducateur Sportif des Activités de La Natation : École de Natation, Poussins, Benjamins
Club Nautique Havrais, Le Havre (76)

2009 / 2011 Éducateur Sportif des Activités de La Natation : École de Natation, Poussins
E’Caux Bulles,Yvetot (76)

2005 / 2008 Comptable
SOHACO, Le Havre (76)


FORMATIONS - DIPLÔMES

2017 CAP Boulanger- INBP de Rouen
2009 Brevet d’État d’Éducateur Sportif des Activités de la Natation
2004 BTS Comptabilité et Gestion des Organisations
2001 Baccalauréat Technologique Sciences et Techniques Tertiaires : Comptabilité et Gestion


INFORMATIQUE

Pack Office


CENTRES D’INTÉRÊT

▪ S Natation 2002 : Vice-Championne de France Junior 800 NL, Dunkerque


2002 : Championne de France par équipe, Antibes

▪ Permis Mer Hauturier

Cover letter

Mrs An... L...

....

76490 Villequier Rives En Seine
France

Je recherche un emploi de boulanger

Madame, Monsieur,


Titulaire du CAP boulanger, je désire mettre mon savoir-faire au service de votre boulangerie traditionnelle qui est reconnue pour la qualité de vos produits.


Je suis consciente des difficultés du métier mais la satisfaction que j’ai ressenti en travaillant dans cet univers m’assure que ce travail est parfaitement en adéquation avec mes objectifs professionnels.


En effet ma formation effectuée auprès de l’INBP de Rouen et mes différentes expériences professionnelles m’ont permis d’acquérir les connaissances techniques pour préparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.


Consciencieuse, méthodique, je pense être rapidement opérationnelle dans les tâches que l’on me confieraient. Mon organisation, mon habileté et ma bonne résistance physique me permettront d’exercer ce métier avec dynamisme et forte motivation.


Dans l’attente d’une réponse positive de votre part, je me tiens à votre disposition pour un entretien.


Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes sincères salutations.


Cordialement.

Mrs An... L



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Métiers de bouche:
gastronomie.enligne-int.com boulangers.enligne-cy.com bakers.enligne-int.com patissiers.enligne-cy.com pastry-cooks.enligne-int.com viennoiseries.enligne-int.com touriers.enligne-int.com chocolatiers.enligne-int.com chocolate-makers.enligne-int.com confiseurs.enligne-int.com epiciers.enligne-int.com glaciers.enligne-int.com bouchers.enligne-int.com butchers.enligne-int.com charcutiers.enligne-int.com pork-butchers.enligne-int.com traiteurs.enligne-int.com poissonniers.enligne-int.com cavistes.enligne-int.com fromagers.enligne-int.com laitiers.enligne-int.com cremiers.enligne-int.com torrefacteurs.enligne-int.com primeurs.enligne-int.com
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